



















Caruso
Неаполитански пици и фокачи
Caruso
Неаполитански пици и фокачи
Caruso
Неаполитански пици и фокачи



Нашата формула за
Неаполитански пици
Нашата формула за
Неаполитански пици
В Caruso не правим компромис с качеството. Затова използваме суровини, които внасяме директно от Неапол.
Брашното ни идва от най-голямата мелница, която е именно там. То е с богато съдържание на протеин и е тип 00.
В Caruso не правим компромис с качеството. Затова използваме суровини, които внасяме директно от Неапол.
Брашното ни идва от най-голямата мелница, която е именно там. То е с богато съдържание на протеин и е тип 00.








Правим тестото си с 65% хидратация и бавна контролирана ферментация между 60-70 часа. Това го прави леко, пухкаво и бързо храносмилаемо. Не оставя усещане за тежест и със сигурност не е сред вредните храни.
Неаполитанската пица е с изключително характерен вкус. Затова нашата мисия е не просто да предлагаме вкусна пица, а да ви запознаем с това, с което се храните.
Правим тестото си с 65% хидратация и бавна контролирана ферментация между 60-70 часа. Това го прави леко, пухкаво и бързо храносмилаемо. Не оставя усещане за тежест и със сигурност не е сред вредните храни.
Неаполитанската пица е с изключително характерен вкус. Затова нашата мисия е не просто да предлагаме вкусна пица, а да ви запознаем с това, с което се храните.
Неаполитанските пици в Caruso Pizza се изпичат при температура от 450 градуса за около 120 секунди.
Това означава, че няма да чакате дълго, за да получите топла, вкусна, прясно изпечена пица.
Най-важното за нас е да предлагаме истинска храна за хората. Не правим компромис с качеството в никакъв случай.
Неаполитанските пици в Caruso Pizza се изпичат при температура от 450 градуса за около 120 секунди.
Това означава, че няма да чакате дълго, за да получите топла, вкусна, прясно изпечена пица.
Най-важното за нас е да предлагаме истинска храна за хората. Не правим компромис с качеството в никакъв случай.
Неаполитанските пици в Caruso Pizza се изпичат при температура от 450 градуса за около 120 секунди.
Това означава, че няма да чакате дълго, за да получите топла, вкусна, прясно изпечена пица.
Най-важното за нас е да предлагаме истинска храна за хората. Не правим компромис с качеството в никакъв случай.




Нашата история
От 2019 година насам преминахме през множество етапи на развитие. Направихме хиляди пици, допуснахме десетки грешки и се учехме от всяка една от тях. Постепенно изградихме силен екип от страхотни хора, с които всеки ден се стремим да бъдем по-добри от предния.
Днес се гордеем с всичко, което сме постигнали – от качеството на храната до отношението към всеки гост. Създадохме две локации с автентични продукти и вкус, които успешно се конкурират с най-добрите в бранша.
А това е само началото. Очаквайте още много изненади от нас!
Нашата история
От 2019 година насам преминахме през множество етапи на развитие. Направихме хиляди пици, допуснахме десетки грешки и се учехме от всяка една от тях. Постепенно изградихме силен екип от страхотни хора, с които всеки ден се стремим да бъдем по-добри от предния.
Днес се гордеем с всичко, което сме постигнали – от качеството на храната до отношението към всеки гост. Създадохме две локации с автентични продукти и вкус, които успешно се конкурират с най-добрите в бранша.
А това е само началото. Очаквайте още много изненади от нас!
Нашата история
От 2019 година насам преминахме през множество етапи на развитие. Направихме хиляди пици, допуснахме десетки грешки и се учехме от всяка една от тях. Постепенно изградихме силен екип от страхотни хора, с които всеки ден се стремим да бъдем по-добри от предния.
Днес се гордеем с всичко, което сме постигнали – от качеството на храната до отношението към всеки гост. Създадохме две локации с автентични продукти и вкус, които успешно се конкурират с най-добрите в бранша.
А това е само началото. Очаквайте още много изненади от нас!









Грабни парче от пицата!
Корпоративни поръчки и събития
Офис събитие или просто повод за почерпка? Възползвай се от нашите специални условия за компании и поръчай вкусно, лесно и навреме.
Каравана за корпоративни партита!

Франчайз партньор
Обичаш пица и искаш собствен бизнес? Стани наш франчайз партньор – ще ти помогнем със старта и ще вървим напред заедно. Само се увери, че си готов за предизвикателството.

Грабни парче от пицата!
Корпоративни поръчки и събития
Офис събитие или просто повод за почерпка? Възползвай се от нашите специални условия за компании и поръчай вкусно, лесно и навреме.
Каравана за корпоративни партита!

Франчайз партньор
Обичаш пица и искаш собствен бизнес? Стани наш франчайз партньор – ще ти помогнем със старта и ще вървим напред заедно. Само се увери, че си готов за предизвикателството.

Грабни парче от пицата!
Корпоративни поръчки и събития
Офис събитие или просто повод за почерпка? Възползвай се от нашите специални условия за компании и поръчай вкусно, лесно и навреме.
Каравана за корпоративни партита!

Франчайз партньор
Обичаш пица и искаш собствен бизнес? Стани наш франчайз партньор – ще ти помогнем със старта и ще вървим напред заедно. Само се увери, че си готов за предизвикателството.