basil_1
basil_1
basil_1
basil_3
jalapeno-1
jalapeno-1
garlic_3
olive_3
olive_3
olive_3
olive_4
olive_4
olive_4
mushroom_2
mushroom_2
mushroom_4
mushroom_4
cherry_tomatoes_1
cherry_tomatoes_1
cherry_tomatoes_4

Caruso
Неаполитански пици и фокачи

Caruso
Неаполитански пици и фокачи

Caruso
Неаполитански пици и фокачи

Pizza Margheritta
Pizza Margheritta
Pizza Margheritta

Намери най-близкия неаполетански вкус до теб.

Намери най-близкия неаполетански вкус до теб.

Caruso Pizza Center

View map

Caruso Pizza Center

View map

Caruso Pizza Center

View map

Caruso Focacceria

View map

Caruso Focacceria

View map

Caruso Focacceria

View map

Нашата формула за
Неаполитански пици

Нашата формула за
Неаполитански пици

В Caruso не правим компромис с качеството. Затова използваме суровини, които внасяме директно от Неапол.

Брашното ни идва от най-голямата мелница, която е именно там. То е с богато съдържание на протеин и е тип 00.

В Caruso не правим компромис с качеството. Затова използваме суровини, които внасяме директно от Неапол.

Брашното ни идва от най-голямата мелница, която е именно там. То е с богато съдържание на протеин и е тип 00.

Правим тестото си с 65% хидратация и бавна контролирана ферментация между 60-70 часа. Това го прави леко, пухкаво и бързо храносмилаемо. Не оставя усещане за тежест и със сигурност не е сред вредните храни.


Неаполитанската пица е с изключително характерен вкус. Затова нашата мисия е не просто да предлагаме вкусна пица, а да ви запознаем с това, с което се храните.

Правим тестото си с 65% хидратация и бавна контролирана ферментация между 60-70 часа. Това го прави леко, пухкаво и бързо храносмилаемо. Не оставя усещане за тежест и със сигурност не е сред вредните храни.


Неаполитанската пица е с изключително характерен вкус. Затова нашата мисия е не просто да предлагаме вкусна пица, а да ви запознаем с това, с което се храните.

Неаполитанските пици в Caruso Pizza се изпичат при температура от 450 градуса за около 120 секунди.


Това означава, че няма да чакате дълго, за да получите топла, вкусна, прясно изпечена пица.


Най-важното за нас е да предлагаме истинска храна за хората. Не правим компромис с качеството в никакъв случай.


Неаполитанските пици в Caruso Pizza се изпичат при температура от 450 градуса за около 120 секунди.


Това означава, че няма да чакате дълго, за да получите топла, вкусна, прясно изпечена пица.


Най-важното за нас е да предлагаме истинска храна за хората. Не правим компромис с качеството в никакъв случай.

Неаполитанските пици в Caruso Pizza се изпичат при температура от 450 градуса за около 120 секунди.


Това означава, че няма да чакате дълго, за да получите топла, вкусна, прясно изпечена пица.


Най-важното за нас е да предлагаме истинска храна за хората. Не правим компромис с качеството в никакъв случай.

Нашата история


От 2019 година насам преминахме през множество етапи на развитие. Направихме хиляди пици, допуснахме десетки грешки и се учехме от всяка една от тях. Постепенно изградихме силен екип от страхотни хора, с които всеки ден се стремим да бъдем по-добри от предния.


Днес се гордеем с всичко, което сме постигнали – от качеството на храната до отношението към всеки гост. Създадохме две локации с автентични продукти и вкус, които успешно се конкурират с най-добрите в бранша.


А това е само началото. Очаквайте още много изненади от нас!

Нашата история


От 2019 година насам преминахме през множество етапи на развитие. Направихме хиляди пици, допуснахме десетки грешки и се учехме от всяка една от тях. Постепенно изградихме силен екип от страхотни хора, с които всеки ден се стремим да бъдем по-добри от предния.


Днес се гордеем с всичко, което сме постигнали – от качеството на храната до отношението към всеки гост. Създадохме две локации с автентични продукти и вкус, които успешно се конкурират с най-добрите в бранша.


А това е само началото. Очаквайте още много изненади от нас!

Нашата история


От 2019 година насам преминахме през множество етапи на развитие. Направихме хиляди пици, допуснахме десетки грешки и се учехме от всяка една от тях. Постепенно изградихме силен екип от страхотни хора, с които всеки ден се стремим да бъдем по-добри от предния.


Днес се гордеем с всичко, което сме постигнали – от качеството на храната до отношението към всеки гост. Създадохме две локации с автентични продукти и вкус, които успешно се конкурират с най-добрите в бранша.


А това е само началото. Очаквайте още много изненади от нас!

Pizza Margheritta

Грабни парче от пицата!

Корпоративни поръчки и събития

Офис събитие или просто повод за почерпка? Възползвай се от нашите специални условия за компании и поръчай вкусно, лесно и навреме.

Франчайз партньор

Обичаш пица и искаш собствен бизнес? Стани наш франчайз партньор – ще ти помогнем със старта и ще вървим напред заедно. Само се увери, че си готов за предизвикателството.

Каравана за корпоративни партита!

Pizza Margheritta

Грабни парче от пицата!

Корпоративни поръчки и събития

Офис събитие или просто повод за почерпка? Възползвай се от нашите специални условия за компании и поръчай вкусно, лесно и навреме.

Франчайз партньор

Обичаш пица и искаш собствен бизнес? Стани наш франчайз партньор – ще ти помогнем със старта и ще вървим напред заедно. Само се увери, че си готов за предизвикателството.

Каравана за корпоративни партита!

Pizza Margheritta

Грабни парче от пицата!

Корпоративни поръчки и събития

Офис събитие или просто повод за почерпка? Възползвай се от нашите специални условия за компании и поръчай вкусно, лесно и навреме.

Франчайз партньор

Обичаш пица и искаш собствен бизнес? Стани наш франчайз партньор – ще ти помогнем със старта и ще вървим напред заедно. Само се увери, че си готов за предизвикателството.

Каравана за корпоративни партита!

Caruso Pizza Center

София, ул. Раковски 52

Работно време:

Понеделник - Петък 11:30 ч. - 21:30 ч.

Събота - Неделя 11:30 ч. - 21:45 ч.

Телефон за връзка: 0896 56 4444

Caruso Focacceria South Park

София, бул. Витоша 184

Работно време:

Понеделник - Петък 9:00 ч. - 19:00 ч.

Събота - Неделя 10:00 ч. - 20:00 ч.

Телефон за връзка: 0899 055 556

©

2025

made by

Caruso Pizza Center

София, ул. Раковски 52

Работно време:

Понеделник - Петък 11:30 ч. - 21:30 ч.

Събота - Неделя 11:30 ч. - 21:45 ч.

Телефон за връзка: 0896 56 4444

Caruso Focacceria South Park

София, бул. Витоша 184

Работно време:

Понеделник - Петък 9:00 ч. - 19:00 ч.

Събота - Неделя 10:00 ч. - 20:00 ч.

Телефон за връзка: 0899 055 556

©

2025

made by

Caruso Pizza Center

София, ул. Раковски 52

Работно време:

Понеделник - Петък 11:30 ч. - 21:30 ч.

Събота - Неделя 11:30 ч. - 21:45 ч.

Телефон за връзка: 0896 56 4444

Caruso Focacceria South Park

София, бул. Витоша 184

Работно време:

Понеделник - Петък 9:00 ч. - 19:00 ч.

Събота - Неделя 10:00 ч. - 20:00 ч.

Телефон за връзка: 0899 055 556